Descripción
Ficha Técnica Comercial y Especificaciones
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Fabricante / Compatibilidad: Compatible con cafeteras La Pavoni (fabricación / ensamble nacional reforzado).
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Potencia total: 1,800 W (grabado en brida:
1800 W). -
Voltaje de operación: 120 V / 125 V~ (grabado en brida:
125 V). -
Configuración eléctrica: 3 elementos calefactores independientes en horquilla (6 puntas / terminales de conexión tipo pala/faston macho).
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Tipo de brida / Montaje: Brida triangular de latón fundido con 3 orificios pasantes para tornillería de fijación a caldera.
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Vaina para termostato/sonda: Cuenta con tubo ciego / orificio central para alojamiento de sonda de temperatura o capilar de bulbo.
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Material del blindaje: Cobre / Latón (alta conductividad térmica para agua grado alimenticio).
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Sellado: Aislamiento con casquillos cerámicos y sellador epóxico/silicón de alta temperatura en bornes.
Aplicaciones Típicas
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Calderas de cafeteras comerciales de espresso La Pavoni (modelos de 1 y 2 grupos, como líneas Pub, Bart, Bar, Hotel, según litraje y banco de resistencias).
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Equipos espresso que requieren alimentación monofásica estándar a 110V–127V.
Puntos Críticos de Reemplazo e Instalación
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Instalación de empaque: Requiere junta / empaque triangular nuevo de teflón, hule silicona o fibra térmica para asegurar sellado hermético contra la pared de la caldera; apretar los 3 tornillos de manera cruzada y gradual.
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Protección contra encendido en seco (dry firing): La caldera debe llenarse completamente de agua antes de suministrar corriente. Encender la resistencia sin agua fundirá o deformará el cobre en cuestión de segundos, anulando garantía.
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Mantenimiento y sarro: Al reemplazarla, descalcificar el interior de la caldera. La acumulación de sarro crea una capa aislante que sobrecalienta el elemento blindado y reduce severamente su vida útil.
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Verificación de conexionado: Respetar los puentes entre terminales faston para configurarla en paralelo y lograr la potencia total de 1,800 W al voltaje nominal (120–127 V~).